Gemma Donati – Per il sesto anno consecutivo, il lumezzanese Fabio Cavagna conferma la sua presenza tra i migliori cocktail bar del pianeta. Grazie alla sua gestione il 1930 Cocktail Bar di Milano si colloca nuovamente nella prestigiosa classifica dei World’s 50 Best Bars del 2024, un risultato che rende fieri non solo Milano ma anche la comunità di Lumezzane. Questo traguardo è un vero e proprio onore, non solo per il riconoscimento a livello internazionale, ma anche per l’opportunità di rappresentare l’Italia e in particolare Lumezzane in un contesto così prestigioso.

Il 1930 Cocktail Bar è uno speakeasy, ovvero un cocktail bar nascosto tra le vie della città, ispirato a quelli nati durante l’epoca del proibizionismo. Durante quel periodo, questi locali vendevano illegalmente bevande alcoliche e per entrare era necessario conoscere una parola d’ordine o avere un particolare segnale. Erano luoghi dove l’esclusività dettava legge, e il 1930 di Milano mantiene ancora oggi quell’aura di mistero e fascino che caratterizzava gli speakeasy originali, combinandola con l’eccellenza della sua offerta.

Avere la possibilità di essere annoverati tra i migliori cocktail bar del mondo per sei anni consecutivi è un risultato straordinario che testimonia l’impegno, la creatività e la passione che Fabio mette ogni giorno nel suo lavoro. Il 1930 è uno dei pochissimi cocktail bar italiani a riuscire nell’impresa di figurare ogni anno tra i migliori 50 al mondo. Questo rende il successo di Fabio e del 1930 ancora più significativo, confermando l’eccellenza del locale e il talento di chi lo gestisce. Dal 2019 ha mantenuto la sua posizione, diventando ormai una costante nella competizione internazionale, grazie al lavoro e al talento di Fabio, conosciuto anche come Benjamin.

Il valgobbino è riuscito a portare un po’ di orgoglio lumezzanese tra i migliori mixologist del mondo, un motivo di gioia per la sua famiglia, in particolare per mamma Antonella e papà Ilario che dalla Faidana seguono con entusiasmo i suoi successi. Questo riconoscimento è anche un simbolo di quanto sia importante la dedizione e l’amore per il proprio mestiere. Non è semplice raggiungere e mantenere un livello così alto in un settore competitivo come quello della mixology, e Fabio lo ha fatto con umiltà e determinazione, rappresentando al meglio lo spirito di Lumezzane, sempre pronto a sostenere i suoi talenti. Il 1930 Cocktail Bar è ormai un’istituzione: un luogo che coniuga un’atmosfera affascinante con un’elevata qualità delle sue creazioni.