Gemma Donati – Una bella soddisfazione poter parlare di prodotti locali. L’importanza di conoscere la storia di ciò che finisce sulle nostre tavole e allieta le nostre serate è assimilabile a quella della qualità delle materie prime. Nei migliori casi non mancano ne l’una ne le altre: quando i prodotti di qualità vengono sfornati direttamente sul nostro territorio e regalano prestigio e attimi ricchi di emozione.
Le Famiglie Bertoli e Mangano hanno da poco imbottigliato i frutti della vendemmia 2018: l’aromatico Berman. Le piante sono della tenuta Pias de Gry, l’ultimo vigneto di Lumezzane! Si estende ai piedi del monte Ladino, in una zona baciata dal sole posta a circa 600 metri di altitudine: in un paradiso naturale.
I produttori si impegnano a garantire una qualità sostenibile a partire dai metodi di coltivazione fino alla creazione del prodotto finale. Il Berman è un vino rosso, con un colore intenso e un profumo ampio, caldo con sentori di ribes nero, mora, viole, una sfumatura di pepe verde e una gradazione di 13 gradi. Perfetto per piacevoli serate e momenti da ricordare.



